小小食用菌 致富大产业
冰雪消融，春回大地，在石家庄市行唐县玉亭乡河北饶丰农业科技有限公司的彩钢大棚里，工人正在将接种后的菌棒上架摆放，一派繁忙景象。“公司采用自主知识产权技术，建造菌包自动生产线，生产的白灵菇，个大好看，色泽鲜白，平均每个白灵菇净重400克，深受市场青睐。”公司经理郝军辉笑着说，为了增加效益，他们主要做反季白灵菇，今年计划生产30万棒左右，目前已被预订出近10万棒。
据了解，首茬白灵菇在采摘完毕后，公司还会对菌棒注入新技术，20天后二茬白灵菇继续上市，三茬、四茬发展平菇和草菇，进一步延长食用菌产业链。郝军辉说，今年他们还将进行鸡枞菌等品种种植，正好填补白灵菇不出菇的空档，让大棚更高效地运转起来。
在河北饶丰农业科技有限公司不远处，便是河北拓元农业科技有限公司的20个香菇种植大棚，只见棚内钢架上整齐地摆放着菌棒，菌棒上一朵朵圆润饱满的香菇探出“小脑袋”，煞是喜人。菇农正忙着从菌棒上将香菇一朵朵采摘下来。丰收的喜悦溢于言表。
“我是附近村的村民，现在种地时间还早，正是农闲期，就来这里打零工，装袋、接种、扫菌，也比较轻松，一个月下来能收入2000多元，钱袋子鼓了，生活也变好了。”正在忙碌的村民吴小玉说。像吴小玉一样，在食用菌大棚务工的大多是附近村民，除了忙自家地里的农活，农闲时再到食用菌种植大棚里务工，又多了一笔收入，致富路越走越宽，日子越过越有盼头。
近年来，行唐县玉亭乡积极引导农民发展高效特色农业，引进食用菌特色农业项目，打造白灵菇、香菇、平菇、鸡枞、鸡油、绣球、金耳菌类种植和销售基地，带动当地产业转型，进一步提升脱贫成效，提高村集体经济收入，助力乡村振兴。
“行唐县地处太行山东麓浅山区，地形大致为五山二坡三分田，发展多种特色种植业具有优越的地理环境。”行唐县相关负责人介绍，该县积极引导农民进行农业产业结构调整，在“两红一白”的基础上，结合特色优势及市场需求，重点推动了食用菌等特色蔬菜产业的发展，全县食用菌年产量达1000吨，同时，带动了周边农民就近就业、增收致富，为乡村振兴赋能添彩。
来源：石家庄日报